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Glutenfrei

Im Hotel Bikini erwartet Sie eine angenehme Überraschung: Spezialitäten der Romagna wie Tagliatelle, Lasagne, Tortellini und Piadina (Fladenbrot) und viele andere leckere Gerichte der italienischen Küche wie Gnocchi (aus Kartoffeln), Pasta, Pizza, Tiramisù und ofenfrisches Brot: Alles hundertprozent glutenfrei hergestellt.



Das glutenfreie Frühstück im Hotel Bikini:

Kuchen, Gitterkuchen mit Obst und Marmeladen, Kekse, Meringen, süße und herzhafte Crepes, Eier, Schinken- und Salamispezialitäten, verschiedene Käsesorten, Bratwurst, frisches Obst, Joghurt, Frühstückscerealien, frisches Brot: Alles, um Ihnen einen leckeren Start in den Tag zu garantieren.

Glutenfrei Lunch und Abendessen im Hotel Bikini:

Jeden Tag 3 Auswahlmenüs auf Fleisch-, Fisch oder Gemüsebasis, Spaghetti, Tagliatelle, Lasagne, Maccheroni und all die typischen Gerichte der großen italienischen Küchentradition. Und außerdem natürlich unsere fantastischen Desserts zubereitet von unserem Küchenchef, der eine Spezialausbildung als Konditor hat. Auf Wunsch bieten wir auch die Zubereitung von laktosefreien Gerichten an.

Seit vielen Jahren sind wir ein Hotel, das vom Italienischen Zöliakie-Verband (Associazione Italiana Celiachia) ausgewählt wurde und bieten Ihnen daher eine Garantie für eine glutenfreie Küche von höchstem Standard.

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Was sagen sie über unsere Küche

"Hotel mit einem guten Qualitätsstandard. Sehr gepflegter Service und gleichzeitig sehr freundlich und nicht formal. Beste Lage. Besondere bemerkenswert: glutenfreie Küche auf höchstem Niveau. Ich bin immer auf der Suche nach Hotels für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) und nur ganz selten habe ich ein Angebot von diesem Niveau gefunden. Höchste Professionalität und Kompetenz in diesem Bereich. Absolut empfehlenswert!".

Tizbre - Ist als Paar gereist.

"Endlich ein Super-Hotel für Zöliakiekranke, wo sie nicht nur deprimierende abgepackte glutenfreie Produkte vorgesetzt bekommen sondern wirklich beste hausgemachte Kuchen und Süßspeisen (unterschiedlichster Art und vor allem frisch) und eine große Vielfalt von Vorspeisen und sogar glutenfreies frisches Brot! Das Ganze in einem speziell dafür vorgesehenen Bereich des Restaurants, um ein Verwechseln oder Vermischen auszuschließen. Und häufig sind sogar alle Vorspeisen des Buffets glutenfrei , so dass die Menschen mit einer Zöliakie sich nicht diskriminiert fühlen und leiden müssen. Beispielsweise gibt es häufig Vorspeisen und Desserts, die für alle dieselben sind, alle glutenfrei!".

Dragonfly1975 - Ist mit der Familie gereist.

"Die glutenfreie Küche dieses Hotels verdient einen Sonderapplaus mit einem Frühstücksbuffet, das einen eigenen Bereich mit lauter glutenfreien Produkten aufweist. Wir konnten allein sieben verschiedene hausgemachte glutenfreie Kuchen zählen, glutenfreies Brot, Joghurt und vieles andere mehr. Das war wirklich das beste glutenfreie Buffet, das ich bisher gefunden habe. Das Personal ist gut auf den Umgang mit Speisen für Zöliakiekranke vorbereitet und die Küche ist abwechslungsreich, sehr gut und reichlich. Sonderlob für die Kuchen und Desserts: selten habe ich welche von so hohem Qualitätsniveau gefunden.".

Maxipuc - Ist mit der Familie gereist.

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Unsere herrliche Lage
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